Bilgisayar karşısında yemek yemeyin!

Bilimadamları, bilgisayar karşısında yemek yemenin, tokluk duygusunu azalttığı konusunda uyarıda bulundu.

İtalyan Corriere della Sera gazetesinde çıkan habere göre, işte, evde ve hatta restoranlarda gözlerini bilgisayar ekranından ayırmadan yemek yemeyi alışkanlık haline getirenlerin sayısının gitgide arttığı günümüzde, bu konuda bir araştırma yapan bilimadamları, bunun pek de sağlıklı olmadığını ortaya koydu.

İngiltere'deki Bristol Üniversitesinde görev yapan bilimadamları, iki gruba ayırdıkları katılımcılara aynı menüden oluşan bir öğle yemeği verdi.

İlk gruptan yemeklerini bilgisayarda oyun oynarken yemelerini isteyen araştırmacılar, diğer gruptakilerin ise normal bir şekilde, masa başında yemek yemelerini sağladı.

Araştırmada, yemeğin ardından ilk gruptakilerin tokluk hissinin diğerlerine göre çok daha az olduğu ve bu kişilerin yemekten yarım saat sonra çok daha fazla sayıda bisküvi atıştırdıkları gözlemlendi.

İnsanın yemek yerken dikkatini başka bir eylemde yoğunlaştırmasının, farkında olmadan daha fazla kalori almasına neden olduğunun altını çizen araştırmacılar, bilgisayar başından kalkmadan yemek yiyenlere uyarıda bulundu.

Fiziksel güzellik karın doyuruyor

Besin tüketimi ile ilgili araştırmalar, kişilerin fiziksel güzelliğinin karşındakinin daha az yemek yemesine neden olduğunu ortaya koydu.

Yemek yenilen kişinin fiziksel güzelliğinin yemek tüketimindeki etkisi ile ilgili olarak Amerikada yapılan araştirmada kadınların yakışıklı bir erkek karşısında kesinlikle daha az yemek yedikleri sonucuna ulaşıldı.

Erkeklerin ise, karşı cinslerınde olduğu kadar olmasa bile, alımlı bir bayanın önünde daha az besin tükettiklerı belirtildi.

 

Ayrica Amerikada yapılan bir diğer araştırmada ise, en az yemeğin tek başına yemek yenildiğinde tüketildiği belirtildi.

 

Yemekte eşlik eden kişi sayısının bir olması halinde yüzde 40, kişi sayısının üç olmasi halinde yüzde 60' a yakın, yedi ve üzerinde kişinin eşlik etmesi halinde ise yüzde 90 oranında daha fazla yemek yenildiği tespit edildi.